相对于合集1.0系列，这篇的面包店各个店面包品种和定位比较类似，记忆点不够。 1⃣1⃣【谷村家】：主要是日式面包为主，今年在重庆迅速扩张，有了好多分店，整体品控比较稳定。 🍞推荐：黑芝麻碱水（黑芝麻馅料多，碱水味浓） 1⃣2⃣【菽麦谷屋】：靠一款虎皮蛋糕在重庆面包店里立足。 🍞推荐：核桃布里奥斯（外脆里软，有奶油甜但是不腻，核桃特别香） 1⃣3⃣【述姐姐烘焙】：一家店内装修（太绿了）比面包更有记忆点的社区面包店。 🍞推荐：蜂巢（无糖油，但是很神奇有丝丝甜味） 1⃣4⃣【豆留手工烘焙】：同样以招牌虎皮成长起来的面包店，衍生了很多虎皮口味蛋糕。 🍞推荐：招牌南瓜软欧（南瓜馅料足，但是不甜腻，适合不喜欢甜的） 1⃣5⃣【Tevon天王面包】：和1.0系列中的嗒普同一个老板，但是定位品类不同，更喜欢嗒普的出品，这家的招牌是吐司。 🍞推荐：南瓜吐司（吐司软，润，和南瓜泥结合，缠缠绵绵，有点小惊艳） 1⃣6⃣【ANN'S手作烘焙】：大学城面包店，用料好且扎实，也是以日式料理面包为主。 🍞推荐：抹茶奶酥碱水（碱水味浓！我爱！） 1⃣7⃣【朝日や面包】：社区面包店，性价比高，品种也比较丰富，日式面包和碱水为主。 🍞推荐：招牌米面包（淡淡的米香味，越嚼越香甜） 1⃣8⃣【mai面包】：一家社区面包店，安心做面包，用料好，性价比高且有自己的特色。 🍞推荐：奶油葡萄法棍（巨好吃！不爱法棍的都会喜欢这款） 1⃣9⃣【lei㗊面包】：独立日式面包店，跟mai面包就是邻居关系，但是面包主打类型不同。 🍞推荐：紫米面包（紫米糯叽叽，不甜腻） 2⃣0⃣【熊蜂面包店】：刚开不久的社区面包店，品种比较丰富。 🍞推荐：芝士玉米碱水（咸口的碱水，口感丰富，用料扎实） 2⃣1⃣【山穗·那家面包房】：比较小众的面包店，但是店内面包品种很多，招牌是大米面包。 🍞推荐：大米面包（确实很好吃，大米和糯米，面包带点弹性） 2⃣2⃣【木子木水日式烫面包】：应该是我在重庆吃的第一家面包店哈哈，古早了。 🍞推荐：芋泥蛋黄（招牌！咸蛋黄用料很足，很好吃） 2⃣3⃣【面包路】：太经常吃，以至于差点忘记的一家店，性价比高适合日常减脂选择。 🍞推荐：麦芽坚果包（减脂最爱，有果干和坚果口感丰富） #碱水面包 #一周美食打卡挑战 #周末探店 #面包脑袋 #面包