哈喽大家，来重庆将近两年，也去过N次徐鼎盛，以我一个外地人的视角，我觉得还是比较推荐来重庆旅游的家人们去打卡的！里面很多菜品具有重庆风味，菜量也比较大，价格实惠，本地人也会去的风味菜连锁店，值得一试！ 给大家整理一下我吃过的一些比较好吃的菜，仅代表个人口味，给大家做个参考！ ----*----*----*----*----*----*----*----* 先是比较推荐的 1️⃣ 民间叫花骨 叫花骨就是排骨，油炸的风味，排骨上肉很多，干香干香的，里面还有一个亮点是紫薯仔！紫薯仔的外皮焦脆，紫薯软糯香甜，吸上排骨丰腴的油，二者相辅相成！ 2️⃣ 民间风味兔 味道很好，但是非常辣，不能吃辣的不要点！之前没怎么吃过兔子，感觉还挺好吃的！ 3️⃣ 干锅脆笋 第一次去店里面吃的是焦香的瘦肉和笋一起炒的，就是一个好吃！笋是笋干来炒的，吃起来清脆又有嚼劲，我直接空口吃半盘！ 4️⃣ 民间酸辣蕨根粉 蕨根粉——酸酸辣辣，劲道顺滑，解腻必备！ 5️⃣ 干煸4G豆 干煸4G其实很常见，这家创意的就是加入了梅干菜和肉沫。从外部增加香味和咸味，不同于以往的4G豆做法，很香！ 6️⃣ 酸汤牛柳 上层是牛柳，下层是土豆粉，牛柳像是滑肉的做法，微辣，好吃，就是有点咬不动！ 7️⃣ 鲜椒鸭肠 不会很辣，鸭肠脆脆的，调味也香，我觉得对这个不抗拒的小伙伴可以点一盘试试。 8️⃣ 山药炒木耳 山药清新爽脆，在整体稍微重口的菜里面脱颖而出 ----*----*----*----*----*----*----*----* 再来说一下我觉得一般的菜品 1️⃣ 鼎盛口水鸡 口味很好，但是很多骨头，而且只是上面一层有肉，下面的藕片很多，虽然挺好吃 2️⃣ 鼎盛花椒骨 骨头太多了，肉有点少。 3️⃣ 鹿茸菌烩猪肚 厚厚的一层芡，没有什么味道，猪肚还有点咬不动，不建议点！ 4️⃣ 铁板水晶粉丝 油有点多，虽然加了包菜，但是还是有点腻！ 最后，建议大家去店里面吃，会更好吃！！！主城里面有很多家店，大家找离自己最近的那家就行！ #美食攻略 #重庆必吃美食 #美食推荐 #重庆美食攻略 #重庆旅行攻略