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2018年11月3日
最是蟹黄膏肥时
#冲刺魔都VIP年会# 一年之中,也就这个季节可以品尝到蟹的鲜美,上海的老字号蟹餐馆有不少,家家都有自个儿的看家本领 🦀蟹榭 🚆翔殷路1099号合生汇2F51号 这可以说是我吃过性价比最高的蟹套餐了,但是要提前一天预约 🔆冷菜拼盘 典型的上海“冷小菜”三点,咸鸡,冰草和猪肉丝 精致好看,味道也很正 🔆蟹粉虾仁 蟹粉里可以明显看到蟹肉,鲜美可口,虾仁的Q弹口感和蟹肉的鲜美完美结合 🔆蟹粉桃胶 最爱的一道菜~下面会有火烧着,一直保持桃胶的微沸,有些些微烫,但那份温度划过喉咙出奇的美味~好治愈的一道菜 🔆蟹粉海螺 把螃蟹塞进海螺里,还真是创意满满,鲜上加鲜,毫无违和感 🔆蟹粉小笼 要说上海的代表,肯定是小笼了,如果说小笼中的爱马仕,那必定非蟹粉小笼莫属了~ 轻咬一口,汤汁四溢,即使烫嘴也不舍得浪费半点 只是一人才一颗,好小气 🔆甜品 绿豆糕做成螃蟹的模样,我也是醉了 可爱的都不舍得入口~只是有那么一点点甜 布丁上撒满了焦糖碎,甜中带香 很有上海味道的一餐蟹料理~这个季节,不来点大闸蟹,真是浪费了“上海蟹”这个美誉了
#蟹宴
推荐:蟹粉野生桃胶蟹粉虾仁豆花膏蟹蟹粉小笼包香草鲜奶布丁蟹粉鲜肉小笼
打分
¥200/人
口味:5.0
环境:5.0
服务:5.0
说点什么吧...
商家回应
2018年11月4日
感谢小主把我们的菜品拍的这么美丽,更加感谢您大大的五星好评,我们不断努力,希望把更优质的服务与美味的菜品带给每一位贵宾,蟹榭全体员工感谢您的大力支持,真诚期待您的下次光临~

商户相关评价
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1月30日 14:54
打分
坐落于五角场合生汇的蟹榭,是一家以蟹为特色的酒家。去合生汇,同学小聚,经常会选在这里。 今年1月25日,我们晚餐也在这里吃。 [薄荷]环境:不错,一直是图片的这一格调。 [服务铃]服务:不错。一直以来,都比较热情。坐下上了好喝的一壶水果蔬菜茶。 菜品: 「蟹粉桃胶」每次必点,味道不错。 「枸杞菊花醉熟蟹(58/只)」这蟹要大赞,饱满,蟹黄充满整个空隙,见图,好吃。 「干香蒜油爆虾」香,好吃。 「冰草」每次必点,好吃。就是感觉这次量少了点。 「大火煮干丝」相对来说,不是我喜欢的味道。剩了许多。 「纯蟹粉煎包(3只)」这个要批评的。品相很好,这次里面没熟透,见图片。
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1
4月13日 22:04
打分
怎么说呢,总体菜品的摆盘和服务都挺好。东西做的也很精致。但是我觉得蟹粉有点油油的,可能不是每个季节都有新鲜的蟹吃。很多感觉有点像蟹黄酱的那种感觉。团购的券还是吃的挺饱的。总体还不错,可以来尝试一下下(^.^)。在合生汇也开了蛮久
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1
3月21日 9:52
打分
¥850/人
千里迢迢过来请我吃大餐,点菜的时候只问口味不看价格,两个人点嘞四个菜实在是太多嘞,他们家的量真的好大啊,适量而行,虽然能打包,但是点多嘞真的好浪费呀。 🥢佛跳墙很鲜,里面的有料都是大个的,海参没有入味,感觉吃起来不是很好吃…… 🥢蟹粉银皮配的薄脆的烧饼皮,蘸醋解腻。 🥢六月黄炒年糕:很喜欢吃蟹黄来着……年糕糯糯叽叽的。就是多吃几口有点腻。 🥢岩板炭烧雪花牛肉超级嫩的!火候掌握的不要太好,少一分就血腥嘞多一分就老嘞。 🥢蟹粉杂粮饭一大蒸笼……一口未动……看着就很饱嘞QAQ 店里面灯光比较昏暗的,比较有氛围感。 服务员不是每个都熟悉菜品的,问哪些菜是特色回答不知道……
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