最是蟹黄膏肥时
#冲刺魔都VIP年会#
一年之中,也就这个季节可以品尝到蟹的鲜美,上海的老字号蟹餐馆有不少,家家都有自个儿的看家本领
🦀蟹榭
🚆翔殷路1099号合生汇2F51号
这可以说是我吃过性价比最高的蟹套餐了,但是要提前一天预约
🔆冷菜拼盘
典型的上海“冷小菜”三点,咸鸡,冰草和猪肉丝
精致好看,味道也很正
🔆蟹粉虾仁
蟹粉里可以明显看到蟹肉,鲜美可口,虾仁的Q弹口感和蟹肉的鲜美完美结合
🔆蟹粉桃胶
最爱的一道菜~下面会有火烧着,一直保持桃胶的微沸,有些些微烫,但那份温度划过喉咙出奇的美味~好治愈的一道菜
🔆蟹粉海螺
把螃蟹塞进海螺里,还真是创意满满,鲜上加鲜,毫无违和感
🔆蟹粉小笼
要说上海的代表,肯定是小笼了,如果说小笼中的爱马仕,那必定非蟹粉小笼莫属了~
轻咬一口,汤汁四溢,即使烫嘴也不舍得浪费半点
只是一人才一颗,好小气
🔆甜品
绿豆糕做成螃蟹的模样,我也是醉了
可爱的都不舍得入口~只是有那么一点点甜
布丁上撒满了焦糖碎,甜中带香
很有上海味道的一餐蟹料理~这个季节,不来点大闸蟹,真是浪费了“上海蟹”这个美誉了
#蟹宴