《東京》尾山台 - 法式甜點祖師爺「河田勝彥」 的洋菓子店：AU BON VIEUX TEMPS オーボン ヴュータン 日本甜點傳奇人物道地的法式甜點，店內品項丰富，三面展示墙分别售卖面包常温甜点、巧克力糖果、法式小蛋糕等 当时去这家店的时候是下午六七点了，店里的法式蛋糕几乎卖光了。非常遗憾没有吃到。 惊喜的是看到学校里学到的很多小甜点、还有我最爱的巧克力焦糖杏仁！！（图2） 热爱程度足以到我吃完了自己上课做的，还跟隔壁两个班的同学说，上完这节课一定要留给我，请一定要多加盐之花！！ 在甜点铺活动上又再次强烈要求我搭档做两份！！哈哈哈 努力回忆下巧克力杏仁的制作过程 1.先烘烤杏仁冷却 2.炒焦糖加杏仁 3.倒入汐胶垫上趁热分成一颗颗（这一步真的很烫） 4.加盐之花（一定要多加我很喜欢哈哈） 5.调温巧克力沾附 6.加可可粉