打分
¥35/人
口味:4.0
环境:3.0
服务:3.0
高建民是庄里的老字号了,一共四家分店,主打驴肉和周边菜品,除了红旗大街的高建民酒楼以外,其他三个店环境都一般,菜价不算贵(除了全驴宴这样的硬菜,毕竟驴的生长周期太长,物以稀为贵)。 驴肉焖子蘸着蒜泥吃味道还是不错的,焖子淡一些更好。 芫爆驴肉=香菜爆驴肉,是一道用姜丝+蒜片+香菜+鲜驴肉片炝炒的菜品,不过火候有点猛蒜片都炒焦了,所以驴肉味道比较受影响,个人感觉驴肉还是炖着吃更香。 吐槽一下二楼的那个女服务员,雨后的天气挺凉爽的,但是二楼空调温度很低,提意见把温度调高一些直接拒绝,态度很差。
高建民驴肉火烧(谈北路店)
¥59/人
30254
长安区
省博物馆
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