隱身於灣仔新鴻基中心的高級中菜餐廳 其出品水準高,用餐環境舒適 最重要係私密度高,好多商務會議都會係呢度開 午市例牌爆場,但晚市就完全不同 相對寧靜一點,更設有戶外用餐區 入秋後涼爽的晚上,約埋朋友飲暢飲大吃一餐 餐廳有戶外區 空中花園,感覺似戶外酒吧飲酒 望住灣仔夜景用餐 即係時下既網紅打卡位 店家也有提供私隱度高既客房 四人至十人都可以應付得到 今夜涼風送爽,坐在戶外先喝返杯吹下水 涼拌秋葵 $68/碟 Chilled Okra with Japanese Sesame6 Dressing 椒鹽鮮魷$88/碟 Deep fried Squid with Salt and Chilli 由在場專業調酒師即席發板特式雞尾酒 以水果配入調配而成，易入口，夠甜蜜 淨飲雙計，笑 當然要來一點前菜開胃 椒鹽鮮魷　真正用新鮮魷魚炸成 食起來魷魚有彈性夠鮮味 食咁多間鮮魷，呢間水準真心高! 健胃小吃 涼拌秋葵 龍袍烤豬髀 $238 Dragon Gown Barbecued Crispy Pork Knuckle 烤豬脾,已起片拆肉上碟 肉厚細嫩有肉汁,外層烤得脆如薯片 配搭上兩款自家醬汁 味道更為豐富 艷火妙醬煀牛尾$368/份 Stewed Oxtail with Green Chili Pepper 上菜前先落玫瑰露點火 令香氣更加突出，也有視覺效果 選用大件多肉既牛尾件 虎椒雖惡，但辣度剛剛好，不會蓋過所有味道 集辣，香，味覺一身既招牌作 蟹肉石盤炒糯米飯薄煎$218/碟 Stir fried Glutinous Rice with Crab Meat in Stone Pot 以石盤上菜 煎至飯底有脆焦效果 係比較少有既做法 現拆蟹肉配糯米飯，沒有一絲油膩感 而家食到雙重口感，鮮味蟹肉加脆口既飯焦 值得推介 濃湯鮮茄泡羽衣甘藍$168/份 羽衣甘藍特別在於營養豐富 標榜為抗癌蔬菜 多吃羽衣甘藍可增強身體免疫力 配上新鮮既番茄粒與濃湯 係好健康既菜餚 最後當然來一碗 楊支甘露,啖啖酸甜既芒果肉粒,香甜帶酸 吃完十分滿足！ 灣仔港灣道30號新鴻基中心2樓2C及2D號舖 Shop 2C&2D, 2/F, Sun Hung Kai Center, 30 Harbour Road, Wan Chai #龍袍酒家 #龍袍酒樓 #龍袍 #香港美食 #灣仔美食 #龍蝦 #中菜 #DragonGown